生クリーム大福 『ふわ和』

餅つき用あんこ

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今日は地元の新栄小学校で毎年恒例の餅つき大会が行われます。

そのあんこを今炊いており、いつも炊きたてあんこをお届けしております。

こういった時は、包餡しないので餅に絡みやすいように柔らかめに炊き上げます。秀清堂 渡邉 勝利

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